Gastronomie Angevine

La cuisine reflète la Douceur Angevine tout en nuances. Michel et Géraldine vous feront apprécier les poissons d’Anjou avec le délicat beurre blanc, les volailles et viandes accompagnées des delicieux légumes du jardin.

Les desserts au Cointreau d’Angers tels les Nougats et Soufflés glacés maisons, le fragile Crémet d’Anjou aux fruits rouges des Bouchets.

Le pâté aux prunes Reine Claude vous sera proposé en saison.

Toutes ces spécialitées gastronomiques se marient harmonieusement avec les vins d’Anjou : Anjou blanc et Anjou rouge, Savennières ainsi qu’avec les vins moelleux du Layon et d’Aubance.